Wasserfall Tat Kuang Si

Heute Mittag ging es wieder zurück nach Luang Prabang. Nach einigen Verhandlungen mit Mang (die „Schlitznase“ – ist ein Insiderwitz 😉 Danke Rutger!) von unserem Guesthouse sind wir zusammen mit ihm, unseren holländischen Freunden und weiteren Reisenden im Minibus mit kaputter Klimaanlage nach Luang Prabang gefahren. Auf der Fahrt hat uns Mang viel Interessantes über sich, das Land und die Kultur von Laos erzählt. Vorbei ging es an Feldern, Wäldern und Bergen bis wir wieder Luang Prabang erreichten.

Für den Abend hatten wir uns mit Britney verabredet, die auch gerade in Luang Prabang war. Gemeinsam mit ihr, Amika und Rutger haben wir in einer Pizzeria leckere Holzofenpizza gegessen.

Para el desayuno a la mañana siguiente teníamos previsto reunirse con Britney, entonces adoptamos hacia Nong Khiaw. Pero los vemos de nuevo pronto. En el camino de vuelta de la cafetería por la ciudad nos encontramos de nuevo por casualidad Amika y Rutger. Seppel y yo habíamos planeado ir a la cascada "hecho de Kuang Si", Britney ya les entusiasmó. Todo Tuk Tuk Fahrer una llamada cuando entramos constantemente "Tuk Tuk Cascada?"a. Sin vacilar Amika y Ruger querían venir, así que cada uno de forma rápida traído nuestro baño nos convenga a continuación, para el paseo común Songtheao reunirse de nuevo. Hemos negociado un buen precio con el conductor y luego se dirigieron con tres chicos suizos a la cascada. En la entrada había algunos puestos de comida y no tenemos para hacer un picnic en la cascada con arroz frito con verduras, de pollo y ensalada de papaya suministrado.

De hecho, Kuang Si cascada es muy bonito: El agua corre hacia abajo gradualmente a lo largo acantilados de piedra caliza. En tres de las cinco etapas se puede nadar en el agua de color turquesa. También había una cuerda (una especie de liana sobre el agua), tener Rutger y Seppel entraron en el agua con la que. estamos bien nutridos y bien otra vez refrescado por la tarde, los 30 km volvió a Luang Prabang.

En la noche que estuvimos en el restaurante “Tamarindo” essen, Fue la mejor comida de Laos (En contraste a Tailandia, no es tan sabrosa aquí). Amika y Rutger habían inscrito para el día siguiente aquí para un curso de cocina. Seppel y yo estábamos originalmente iba a pasar a Vang Vieng al día siguiente ya. Pero ya que la comida sabía tan bien aquí, nos preguntamos de forma espontánea, si también podemos participar en la clase de cocina. Tenían dos asientos disponibles. Después fuimos capaces de pasar otra noche en nuestra casa de huéspedes, fue el curso de cocina nada en el camino.

Desde Amika y Rutger han buscado no está mal, cuando estábamos de repente al día siguiente en la clase de cocina delante de ellos. Después de ser recibido por nuestra cocina nos fuimos al mercado local y conseguimos los diversos ingredientes explican. Luego fuimos a un jardín fuera de la ciudad, donde se llevó a cabo la clase de cocina. Cocinamos cada una salsa para mojar el arroz pegajoso, Pescado en hoja de plátano, Pollo en hierba de limón y Laab (Ternera con muchas hierbas y especias diferentes). Para el postre no era de color púrpura "del arroz pegajoso" cocido en leche de coco y adornado con fruta fresca. 13 personas participaron en la clase de cocina, u.a. una familia alemana con 2 niños (5 y 8 años), viajando por un año en todo el mundo (www.4reisen.net). A partir de ellos todavía conseguimos algunos buenos consejos de alquiler y incluso su guía de viaje Camboya, que ya no son necesarios.

guía de habla: Una guía para Laos que tenía en Chiang Mai (Tailandia) casi vano. Sin embargo, "bajo el mostrador" hubo en la última librería (nos encontramos ante al menos 7) copias ilegales de “Planeta solitario” Guía de Laos . Casi parece que el original, incluso con páginas a color ;-), pero cuesta menos de la mitad.

Poco a poco se despidieron de la ciudad agradable y acogedor en el Mekong. Al final de nuestra visita, era todavía una partida en el mercado de la noche y luego cayó en la cama cansado.