Durch Den Fluss

En comparación con Nan Chiang Mai es una zona casi virgen de trekking. Esa fue también la razón de que nos vayamos aquí. Nong, nuestro guía para el tour de 2 días de la selva, nos recogió a las 9 de reloj de la casa de huéspedes y nos llevó cerca de una hora en jeep hasta el punto de partida. Hicimos una excursión en su mayoría por bosque de bambú. Anteriormente aquí eran árboles de teca, pero éstos fueron lamentablemente cortaron todos. Hoy, sin embargo, los bosques de bambú se está reduciendo a la tierra cultivable, por ejemplo,. para proporcionar para el maíz. Nong nos ha dicho mucho acerca de. Se crió en la zona y, por tanto, se ve triste en el futuro de los bosques. A menudo tenía que tener en cuenta también el lugar donde va el camino, ya que en la limpieza cada vez que se ve diferente cuando él lo sabía antes de.

Era muy empinada cuesta arriba y cuesta abajo. Tuvimos que ir a través de la "lucha" bosque, pero Nong libre nos ha dado en el camino con su cuchillo. En la selva hay mucho por descubrir: Hilado, Montículos de termitas, saltamontes grande. Una serpiente con una cabeza amarilla, también hemos visto, pero huyeron rápidamente.

El almuerzo es el arroz con pollo y Nong ha cocinado en un tronco de bambú recién talado en el té verde fogata para nosotros. También se ha forjado a sí misma de Copas de bambú. Conocimos a los productores de maíz, que trabajó en el calor y mantener el maíz en la mazorca en pequeñas chozas de madera en las montañas. Después de 6 h y 10 km marcha llegamos a nuestro destino, en el pequeño pueblo de Huay Kam (traducida como "Río de Oro"). Aquí viven unas 200 personas.

Tuvimos mucha suerte y pudimos cerrar para participar en la vida de los lugareños. Además de nuestro alojamiento (vivíamos con el alcalde de la aldea) era sólo el regazo de un hombre tan ocupado comer para preparar. Estábamos bienvenido para que sean sincera y la sociedad debe sentirse como en casa. Ahora usted puede adivinar, lo que estaba en el menú ... la especialidad Mole! Y se nos permitió vivir en la preparación de este caso sea. Hubo 6 hombres, cada uno ha asumido una tarea: Se destacó en la sartén, uno ha cortado verduras, otros han preparado la carne (más cerca de sigue el mismo) y fue aún más ocupado, nachzuschenken el whisky de arroz. Creo que, han destruido casi 3 botellas de licor sebstgebrannten.

Los amigos habían capturado 5 moles y ya desmontado. Luego se fríen primero la piel crujiente y menudos. De la piel solo he probado un pequeño trozo de, Lo que realmente sabía bastante bueno. Pero la idea de que, Para comer topo me tiene entonces, pero no como. Seppel ha comido más, pero ha mitgetrunken algo de licor. Preferiría haber pegado a los plátanos fritos y patatas. Ellos eran deliciosos. De los jefes de mole una sopa fue cocinada. Los órganos y los huesos se cortaron muy pequeño. A continuación, esta se mezcló con varias hierbas, Knoblauch u.a. mezclado con arroz pegajoso y gegessen.Dazu primas no había salsa de chile, verduras crudas y hierbas. Añadir la carne picada también todavía tiene un condimento especial, que es eficaz contra los parásitos en la carne cruda. Para Seppel pero tienen una porción extra de frito un topo-Hack, porque quería que él cruda prefiero no comer. Sabía muy bien a él. El alcalde también fue invitado a la fiesta. Mole es probable que haya sólo una vez al mes. Nong dijo también, algo que los visitantes no están experimentando lo que de otro modo. En primer lugar, porque no son como de mente abierta, y, en segundo lugar, porque al igual que a menudo no son la.

Al caminar por el pueblo, también hemos visitado algunos otros residentes. Nong es simple entrado en todos los hogares y ha mirado alrededor. Ahí es donde aparentemente nada inusual. Una mujer estaba en el proceso de tejer fibras de bambú, se producen sombreros que más tarde. Aquí había Seppel y Nong también igual a la próxima whisky de arroz. Se me permitió ayudar a asegurar el liquen. Antes de otra casa se sentó un hombre de edad y ha geflechtet cestas de fibra de bambú. Estos son para el equivalente de 1,Vendido 20 €.

El pueblo sigue siendo muy original. No fue sino hasta dos años hay corriente. Las casas son en su mayoría hechas de madera y de pie sobre pilotes. Cuando los vecinos del alcalde que se les permitió mirar a su alrededor en la casa. Usted tiene 2 casas: hay una cocina y sala de estar, en otra casa duermen.

El baño del alcalde compartimos con ranas y peces. Estaban ocultos en cada cubo en la esquina. Probablemente fue para el almuerzo del día siguiente. La "tradicional" es un pequeño cuarto de baño, habitación casi vacía, con sólo un inodoro y sin rubor Hock-, junto a un tanque de agua con el creador para el lavado y para lavar. En una esquina hay un agujero en el suelo, donde el agua pueda drenar. El cuarto de baño con el alcalde incluso tenía una manguera de la ducha. Los zapatos son por lo general antes de entrar en un apartamento, Guest house o movido de Wats. Antes del baño había un par que se sienten atraídos sólo en el cuarto de baño adicional-flops. En la casa anterior, pero siempre tuvimos los inodoros occidentales. Hay también en las casas de una habitación principal con TV. Aquí, nos reunimos y nos sentamos en el suelo, también para comer.

Dormimos en un edificio contiguo (más o menos bien, porque las esteras en el suelo eran muy duras y los gallos cantaron tener casi toda la noche). Para el desayuno Nong nos freímos los huevos fritos y por cierto más nuestro compramos en el mercado de langostas Nan recién tostado. Luego fuimos a las 8 del reloj vigorizado pronunciada cuesta arriba y nos saludó a los residentes de una última hora de decir adiós. Hay muy pocas veces los turistas hace aquí, por lo que era para los aldeanos también un pequeño cambio en su trabajo duro todos los días.

En el camino de regreso nos fuimos la mayor parte del tiempo en un pequeño río o junto. una y otra vez por el río. En parte, fue hasta las rodillas. Tuvimos que cruzar un "territorio de la serpiente". Nong nos dijo, que vio aquí el año pasado, un King Cobra. Esta serpiente está a punto. 3 metros de largo y es considerada la serpiente venenosa más grande del mundo. En consecuencia, yo estaba un poco asustado en la "zona de peligro", Nong y Seppel hubiera gustado haber visto a la serpiente, pero. Viven pero muy retirado, por lo que nos es (afortunadamente) no se cumplen. Entre Nong ha cogido dos pescado fresco para la cena – "Fretsch Fitsch", como él siempre ha dicho tan hermoso ;-). Y de nuevo tenemos arañas (esta vez en el agua) visto, así como cangrejos y lagartos.

Para el almuerzo tenemos una familia (Padres e hijo) hecho en el campo de la sociedad. Usted ha respaldado sus árboles de caucho, tan pronto como los campos se queman y por lo tanto los árboles podrían poner en peligro. Se nos permitió costo de su comida y estaban contentos con nuestros saltamontes fritos. Nong ha previamente inmóvil como un árbol de plátano, degustar su interior suave como cebolleta y pepino. Comimos allí para nuestro arroz frito. La mujer estaba muy fascinado por el color de mi piel y me acarició la pierna y la mano. Ella dijo que se ve tan blanca como la piel del pollo. Un buen complemento ...

Por la tarde llegamos a otro pequeño pueblo y nos llevaron de allí a Nan en nuestro alojamiento. Pretty roto pero lleno de impresiones interesantes y muchos recuerdos duraderos esperaban una cama suave para descansar sobre nosotros.